Fondue de Filé Mignom do Carandina

publicado por: Paulina

Fondue de Filé Mignom do Carandina. Enviada por Paulina e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

Molho 4 queijos:

• Molho 4 queijos:1 copo de requeijão
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de sopa de parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de provolone ralado
• 1 colheres de sopa de gorgonzola ralado

Molho de Cebola:

• Molho de Cebola:1/2 Pacote de creme de cebola
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de suco de limão

modo de preparo

Fondue:

1. Fondue:Aqueça o óleo em uma panela normal, no fogão, quando estiver quente leve o óleo a panela de fondue e ascenda o reservatório abaixo para manter quente.
2. Espete um cubo de filé mignon em cada palito (própio para fondue).
3. Leve ao óleo quente por aproximadamente 2 minutos ou até ficar dourado.
4. Tire do óleo, e leve ao molho de sua preferência.

Molho 4 queijos:

1. Molho 4 queijos:Leve ao fogo todos os ingredientes até que os queijos se incorporem

Molho de Cebola:

1. Molho de Cebola:Bata os ingredientes no liquidificador.
2. Bom apetite.