Frango ao molho de laranja e shoyu

publicado por: Cinara

Frango ao molho de laranja e shoyu. Enviada por Cinara e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 4 sobrecoxas de frango sem pele
• 3 colheres de sopa de azeite
• 2 dentes de alho
• 1 ramo de alecrim
• 5 colheres de sopa de shoyu
• 2 xícaras de água
• sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Lave as sobrecoxas e seque-as bem. Em um refratário junte-as com o restante dos ingredientes e deixe marinar por 30 minutos.
2. Em uma panela funda aqueça o azeite, doure o alho e adicione o frango.
3. Adicione água aos poucos, virando de vez em quando para que as partes fiquem cozidas por inteiro. Sempre em fogo brando. Sirva em seguida. O frango fica bem douradinho.