Dissolva o pó da gelatina na água quente, depois adicione a água fria, mexa bem.
Agora, coloque a gelatina já dissolvida e bem mexida no liquidificador, acrescente o leite condensado o creme de leite e o coco ralado, bata por pelo menos 3 minutos, coloque num recipiente de vidro e coloque na geladeira por cerca de 1 hora e 20 minutos.