Massa de pastel caseiro da vovó

publicado por: Lolita

Massa de pastel caseiro da vovó. Enviada por Lolita e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de cachaça
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de banha (também pode ser óleo)
• 2 xícaras de farinha de trigo (250 g)
• 1/2 xícara de água morna

modo de preparo

1. Coloque a farinha numa bacia,no centro coloque o ovo, a cachaça, o sal, a colher de margarina, a colher de banha (óleo) e por último a água morma.
2. Mexa com uma colher de madeira até obter uma consistência de massa de pão.
3. Acrescente farinha se necessário.
4. Para abrir a massa, faça uma pequena bolinha e abra com o rolo.
5. Acrescente o recheio e feche com um garfo.
6. Faça o tamanho de bolinha que desejar.
7. Frite em seguida para a massa não ressecar, sirva quente.