Costela na panela de pressão da vovó Laura

publicado por: Edite

Costela na panela de pressão da vovó Laura. Enviada por Edite e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de costela bovina com osso
• 2 caldo de costela em pó
• 2 cebolas grandes
• 1 litro de água
• 1 colher de sopa de óleo de soja

modo de preparo

1. Em uma panela de pressão de 4,5l coloque o óleo e a cebola picada, cobrindo o fundo da panela.
2. Acomode a costela em cima das cebolas e adicione o caldo de costela, em seguida acrescente a água.
3. Tampe a panela e ascenda o fogo. Deixe no fogo alto até começar a chiar, abaixe o fogo e deixe na pressão por 30 minutos.
4. Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.