Beterraba no micro-ondas

publicado por: Tarsila

Beterraba no micro-ondas. Enviada por Tarsila e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 beterraba
• limão para temperar
• sal a gosto
• azeite de oliva

modo de preparo

1. Descasque a beterraba. Corte em cubinhos.
2. Coloque em um refratário próprio para micro-ondas e cubra com água.
3. Coloque no microondas em potência alta de 8 à 10 minutos.
4. Lembre-se, cada microondas tem seu tempo, abra antes e espete com um garfo para ver se já está no ponto.
5. Depois retire com cuidado (o refratário pode estar quente).
6. Drene a água e tempere com suco de meio limão, azeite de oliva e sal.