Bolo fácil de chocolate no liquidificador

publicado por: Mateus

Bolo fácil de chocolate no liquidificador. Enviada por Mateus e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de achocolatado
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de água quente
• 1 colher de fermento químico em pó (Royal).

Recheio e cobertura:

• Recheio e cobertura:1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de achocolatado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de amido de milho

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o achocolatado e o óleo. Depois de bem batido misture a água.
2. Misture aos poucos a farinha e por último, o fermento.
3. Se ficar um pouco pesado para o liquidificador, mexa bem com uma colher grande.
4. Distribua a massa numa forma qualquer.
5. Asse por 30 a 40 minutos (190°) em forno preaquecido.
6. Enquanto o bolo asse prepare o recheio e a cobertura

Recheio e cobertura:

1. Recheio e cobertura:Com 1 das 2 xícaras de leite, misture as duas colheres de amido de milho e reserve.
2. Leve numa panela ao fogo alto: o açúcar, o resto do leite (1 uma xícara), o achocolatado e a margarina.
3. Misture bem até ferver, quando ferver coloque o leite o o amido e milho na panela ainda ao fogo.
4. Mexa até ferver.
5. Colocar no bolo ainda quente, e está proto o seu bolo de chocolate!