Salada rápida de atum

publicado por: Hannah

Salada rápida de atum. Enviada por Hannah e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 170 g de atum
• 1/2 lata de ervilha
• 1/2 lata de milho
• 1 cenoura
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1 pimentão
• 2 colheres de creme de leite
• sal a gosto

modo de preparo

1. Rale a cenoura e reserve.
2. Escorra o óleo do atum e em seguida leve ao fogo com a cebola, o tomate e o pimentão picados para refogar por cinco minutos.
3. Acrescente o milho, a ervilha, a cenoura ralada e o sal a gosto deixando por mais cinco minutos.
4. Desligue o fogo e coloque o creme de leite.
5. Arrume em uma travessa e conserve na geladeira até a hora de servir.