Massa de panqueca rápida da DeiaMM

publicado por: Rute

Massa de panqueca rápida da DeiaMM. Enviada por Rute e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 250 ml de leite
• 1 ovo inteiro grande ou 2 ovos inteiros pequenos
• 1 colher de café de sal
• 25 g de manteiga sem sal
• 6 colheres farinha trigo

modo de preparo

1. Bata o leite, o ovo, o sal e a manteiga no liquidificador e acrescente a farinha de trigo aos poucos.
2. Utilize uma concha pequena e frite os dois lados uma a uma em uma panela antiaderente.
3. Recheie com o sabor de sua preferência.