Rocambole de carne assada com bacon

publicado por: Zacarias

Rocambole de carne assada com bacon. Enviada por Zacarias e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de patinho moído
• 1 ovo cru
• 1 pacote de sopa de cebola em pó
• 50 g de presunto fatiado
• 50 g de queijo prato fatiado
• 6 fatias de bacon
• 2 ovos cozidos
• 1/4 de xícara de chá de azeitonas picadas

modo de preparo

1. Misture ao patinho moído, a sopa de cebola e o ovo cru.
2. Misture bem, estenda a massa em formato de retângulo e recheie com o presunto, o queijo, os ovos cozidos picados e as azeitonas também picadas.
3. Feche a massa cobrindo o recheio e formando um rolo.
4. Unte uma assadeira e coloque nela o bolo de carne, cobrindo-o todo com o bacon em fatias.
5. Leve para assar.