Bolo de polvilho com queijo

publicado por: Leandra

Bolo de polvilho com queijo. Enviada por Leandra e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher de chá de sal
• 3/4 xicara de (chá) de óleo
• 200 gramas de queijo parmesão ralado
• 3 copos de 250 ml de polvilho doce
• 1 colher de sopa de fermento

modo de preparo

1. Bata todos ingredientes no liquidificador até misturar bem.
2. Depois despeje a mistura em uma forma de preferência redonda de buraco no centro, untada com manteiga e farinha de trigo.
3. Leve para assar em um forno preaquecido mais ou menos por 250°C, asse por cerca de 30 a 40 minutos ou até dourar.
4. Retire do forno desenforme ainda quente e sirva.