Frango com cheddar especial

publicado por: Linette

Frango com cheddar especial. Enviada por Linette e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• Pasta de alho pronta
• Azeite para fritar
• Bacon picadinho a gosto
• 1 caldo knorr
• sal a gosto
• 350 g de peito de frango picado
• 1 copo de cheddar ou requeijão
• 2 copos de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)
• salsinha bem picadinha
• 1 lata de milho

modo de preparo

1. Temperar o frango picado em cubos com o alho e sal a gosto. Reserve.
2. Fritar o bacon picadinho com um pouco de azeite.
3. Quando estiver quase frito, fritar junto o frango temperado até dourar e a água que o frango solta secar.
4. Misturar antes de levar ao fogo 2 colheres (sopa) de amido de milho e 2 copos de leite. Despejar em cima do frango já fritinho e dourado.
5. Acrescentar o caldo knorr e refogar tudo cerca de 5 minutos.
6. Despejar o copo de cheddar ou requeijão no frango e em seguida o milho.
7. Por último acrescentar a salsinha a gosto e verificar o sal.