Frango com cheddar especial

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Frango com cheddar especial. Enviada por Linette e demora apenas 25 minutos.
Frango com cheddar especial
Preparo 25Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • Pasta de alho pronta
  • Azeite para fritar
  • Bacon picadinho a gosto
  • 1 caldo knorr
  • sal a gosto
  • 350 g de peito de frango picado
  • 1 copo de cheddar ou requeijão
  • 2 copos de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)
  • salsinha bem picadinha
  • 1 lata de milho

modo de preparo

  1. Temperar o frango picado em cubos com o alho e sal a gosto. Reserve.
  2. Fritar o bacon picadinho com um pouco de azeite.
  3. Quando estiver quase frito, fritar junto o frango temperado até dourar e a água que o frango solta secar.
  4. Misturar antes de levar ao fogo 2 colheres (sopa) de amido de milho e 2 copos de leite. Despejar em cima do frango já fritinho e dourado.
  5. Acrescentar o caldo knorr e refogar tudo cerca de 5 minutos.
  6. Despejar o copo de cheddar ou requeijão no frango e em seguida o milho.
  7. Por último acrescentar a salsinha a gosto e verificar o sal.

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