Bolo de grãos

publicado por: Conrado

Bolo de grãos. Enviada por Conrado e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1/2 xícara de nozes picadas
• 1/2 xícara de castanha do para paicada
• 1/2 xícara de amendoas picada
• 1/2 xícara de passas
• 2 xícaras de cenouras raladas
• 2 xícaras de acucar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de canela
• 4 ovos
• 1 colher de fermento em pó

modo de preparo

1. Colocar todos os grãos em uma vasilha funda e mexer com uma colher todos os grãos.
2. Depois que mexer todos os grãos, coloque açúcar, a farinha de trigo, o óleo, os ovos e a colher de sopa de canela.
3. Mexa tudo 20 vezes devagar.
4. Não coloque o fermento junto do resto dos ingredientes.
5. Depois de tudo bem mexido, aí sim coloque o fermento por último e mexa 20 vezes de novo.