Bolo de grãos

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Bolo de grãos. Enviada por Conrado e demora apenas 30 minutos.
Bolo de grãos
Preparo 30Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1/2 xícara de castanha do para paicada
  • 1/2 xícara de amendoas picada
  • 1/2 xícara de passas
  • 2 xícaras de cenouras raladas
  • 2 xícaras de acucar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de canela
  • 4 ovos
  • 1 colher de fermento em pó

modo de preparo

  1. Colocar todos os grãos em uma vasilha funda e mexer com uma colher todos os grãos.
  2. Depois que mexer todos os grãos, coloque açúcar, a farinha de trigo, o óleo, os ovos e a colher de sopa de canela.
  3. Mexa tudo 20 vezes devagar.
  4. Não coloque o fermento junto do resto dos ingredientes.
  5. Depois de tudo bem mexido, aí sim coloque o fermento por último e mexa 20 vezes de novo.

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