Corte a carne em tiras e tempere com o sal e alho.
Coloque o óleo para esquentar e em seguida coloque a carne, tampe e deixe fritar.
Coloque a cebola cortadas em tiras, deixe fritar um poco e coloque o molho inglês, tampe e deixe fritar 3 minutinhos. Desligue o forno e sirva quentinho.