Bolo de caneca de coco da Ali

publicado por: Bernadette

Bolo de caneca de coco da Ali. Enviada por Bernadette e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de óleo
• 4 colheres (sopa) de leite de coco
• 1 colher de sopa de água
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de coco em flocos
• 1 colher de chá de queijo parmesão ralado (em tiras, não usar aquele muito fininho que parece uma farinha)
• 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Calda:

• Calda:4 colheres de sopa de leite de coco
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de coco em flocos

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Misture todos os ingredientes da massa em uma caneca.
2. Leve ao microondas por 4 minutos na potência alta.
3. Retire e perfure com um garfo toda a superfície.

Calda:

1. Calda:Misture os ingredientes e leve ao micro-ondas por 1 minuto na potência alta.
2. Depois despeje sobre o bolo perfurado.
3. Pronto! Fica fofinho e úmido, uma delícia!