Picadinho com legumes e molho

publicado por: Aline

Picadinho com legumes e molho. Enviada por Aline e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 kg de acém
• 1 cebola grande picada
• 2 cenoura
• 1 pimentao
• 3 batatas grandes picadas
• 2 pimenta de cheiro
• 3 tomates maduros
• 1 mandioquinha
• tempero a gosto
• água até cobrir a carne
• óleo para fritar apenas um pouco

modo de preparo

1. Frite a carne em uma panela sem tempero nenhum.
2. Depois coloque na panela de pressão com o tempero a gosto, o tomate, o pimentão, e a pimenta de cheiro.
3. Deixe na pressão por mais ou menos 25 minutos e depois retire.
4. Acrescente o resto dos ingredientes e deixe por mais 10 minutos na pressão.
5. Depois é só aproveitar a receita com uma linda salada e um arroz.