Merengue Amor em Pedaços

publicado por: Eron

Merengue Amor em Pedaços. Enviada por Eron e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Para o creme:

• Para o creme:1 litro de leite
• 2 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de amido de milho

Para o recheio:

• Para o recheio:suspiro (quantidade necessária para cobrir o refratário)
• 2 caixinhas de morango

Para a cobertura:

• Para a cobertura:1 lata de creme de leite (deixe na geladeira por 24 horas)
• 1 colher de sopa de açúcar
• 10 unidades de sonho de valsa

modo de preparo

Creme:

1. Creme:Dissolva 2 colheres de amido de milho em 1 litro de leite.
2. Misture ao Leite 1 lata de Leite Condensado e 2 gemas batidas.
3. Leve ao fogo até ficar em ponto de mingal (deixar o creme mais consistente).
4. Deixe esfriar.
5. Para o Recheio:
6. Cubra o fundo de um refratário médio com suspiro.
7. Corte o morango em pedaços médios e reserve.

Cobertura:

1. Cobertura:Bata na batedeira 1 lata de creme de leite frio com 1 colher de sopa de açúcar, até ficar em ponto de chantilly.
2. Corte o Sonho de valsa em pedaços médios.

Preparo:

1. Preparo:Coloque o Suspiro em um refratário médio.
2. Cubra com o creme.
3. Coloque sobre o creme o morango picado.
4. Cubra o morango com a cobertura de Chantilly.
5. Coloque o Sonho de Valsa sobre a cobertura de Chantilly.
6. Reserve na geladeira por 4 horas e sirva.
7. Se preferir pode fazer porções individuais em taças de sobremesa.