Couve-flor com molho branco e bacon

publicado por: Calvin

Couve-flor com molho branco e bacon. Enviada por Calvin e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Para o molho branco:

• Para o molho branco:1/2 litro de leite
• 3 colheres de sopa de maizena
• 1 caldo de galinha
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de sopa de manteiga
• sal a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o couve-flor, e deixe em ponto al dente.
2. Frite o bacon em cubos e reserve.
3. Coloque todos os ingredientes do molho branco em uma panela dissolva e coloque em fogo alto e mexa até engrossar.
4. Em uma travessa, coloque o couve-flor e misture o bacon ao molho branco, despeje sobre a couve-flor, coloque o queijo parmesão e a mussarela, ponha no forno para gratinar por 25 minutos.