Macarrão alho e óleo especial

publicado por: Adriana

Macarrão alho e óleo especial. Enviada por Adriana e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de macarrão à sua escolha
• 400 g de linguiça calabresa fininha
• 5 cebolas
• 3 caldos de bacon
• 1 cabeça de alho
• 300 ml de azeite aproximadamente

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão al dente.
2. Bata no processador a cebola o alho e o caldo de bacon, reserve.
3. Na panela coloque as linguiça ja cortadas bem fininhas em rodelas.
4. Com 100ml do azeite,frite rapidamente depois de fritas coloque a pasta de alho, deixe conzinhar bastante, até ficar marrom clarinha.
5. Junte mais o azeite e desligue o fogo, misture no macarrão e pronto.