Mousse de atum da Paulina

publicado por: Marco

Mousse de atum da Paulina. Enviada por Marco e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 1 lata de atum
• 1 lata creme de leite
• 1/2 copo de maionese
• 4 colheres de sopa de catchup
• 2 colheres de sopa uvas passas
• 2 colheres de sopa de picles
• 1 folha de gelatina sem sabor de cor vermelha diluida em 1/2 copo de água fervente
• Sal e pimenta preta moída a gosto
• Óleo para untar

modo de preparo

1. No liquidificador, colocar todos os ingredientes e bata por 2 minutos.
2. Colocar em uma forma untada e levar à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
3. Desenforma em um prato raso e leve para a mesa.
4. Ideal como primeiro prato, pode ainda ser servida individualmente e decorada com folhas de rúcula e tomates cereja.