Torta pão de frango

publicado por: Lorelei

Torta pão de frango. Enviada por Lorelei e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de pão de forma sem casca
• 1 litro de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 1 peito de frango cozido caldo de galinha e desfiado
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de óleo
• 2 colheres de requeijão
• 4 tomates cortados em rodelas
• 200 g de mussarela

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Em uma panela coloque o óleo e doure o alho e a cebola, acrescente o frango desfiado e tampe a panela para dar uma refogada.
2. Acrescente o requeijão e misture bem, desligue o fogo e coloque o creme de leite e mexa bem, tampe a panela, reserve.

Montagem:

1. Montagem:Coloque 1 copo de leite em um refratário, em cima arreme as fatias de pão até que cubra o fundo do refratário e absorva o leite, regue com um copo de leite.
2. Coloque todo o recheio de frango.
3. Por cima do frango coloque a metade dos tomates.
4. Cubra com outra camada de pão de forma e regue o pão com mais um copo de leite.
5. Coloque a mussarela em cima da camada de pão já umedecida pelo leite e enfeite com o restante do tomate.
6. Leve ao forno por 10 minutos.