Bolo dos sonhos da Roberta

publicado por: Mahima

Bolo dos sonhos da Roberta. Enviada por Mahima e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 ovos
• 2 xicaras de leite
• 1 1/2 xicara de açucar refinado
• 2 xicaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de chocolate sem açúcar
• 2 colheres de sopa margarina (bem cheia)
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa fermento em pó (bem cheia)

Cobertura:

• Cobertura:1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de margarina
• 5 colheres de chocolate em pó sem açucar
• Chocolate granulado, ou raspa de chocolate (opcional)

modo de preparo

Cobertura:

1. Cobertura:Coloque os ingredientes em uma panela, e leve ao fogo baixo, até levantar fervura (a textura seria de um brigadeiro mole), mexendo ate deprender do fundo da panela.
2. Coloque sobre o bolo ainda quente , se preferir, coloque granulado ou raspa de chocolate após esfriar a cobertura.
3. Bom apetite!