Despeje 1 litro de leite dentro da vasilha de vidro e o copo de iogurte, misture com uma colher limpa.
Leve ao micro-ondas por 4 minutos e deixe descansar sem abrir o micro-ondas por 30 minutos mais ou menos, coloque mais 4 minutos e deixe descansar por mais 1 hora.
Após esse procedimento verifique a consistência do iogurte se tiver no ponto desejado, ok, caso contrario ligue o micro-ondas mais 3 ou 4 minutos.
Antes de consumir todo o iogurte retire um potinho de iogurte para refazer a receita, sem ter que comprar um novo.
Vai muito bem acompanhado com granola e açúcar mascavo, ou frutas diversas, calda de morango, calda de ameixa, calda de tangerina etc.