Aspargos grelhados

publicado por: Melquior

Aspargos grelhados. Enviada por Melquior e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 10 aspargos frescos
• sal fino a gosto
• pimenta preta a gosto
• 5 colheres de sopa de azeite extra virgem

modo de preparo

1. Lave e seque bem os aspargos.
2. Pincele azeite nos aspargos.
3. Coloque na grelha da churrasqueira
4. Salpique sal e pimenta do reino preta
5. Depois de 10 minutos em brasa vire os aspargos e repita a operação de sapicar sal e pimenta.
6. Deixe mais 15 minutos e está pronto.
7. Atenção: asse os aspargos na brasa e não no fogo.
8. Ótimo para acompanhar risotos e carne vermelha.