Sopa especial

publicado por: Zenon

Sopa especial. Enviada por Zenon e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 batata em cubos médios
• 1 cenoura em cubos médios
• 1/2 peito de frango em cubos médios
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Cheiro verde picado
• 1/2 cebola picadinha
• 2 xícaras (chá) de água
• 1 colher (sopa) de colorau
• 1 colher (sopa) de óleo

modo de preparo

1. Refogue a cebola com o óleo e o colorau.
2. Junte o frango, já temperado, deixe fritar um pouco.
3. Depois de frito junte a cenoura e a batata.
4. Em seguida a água.
5. Deixe cozinhar até que a batata e a cenoura fiquem macias.