Ovo recheado com pasta de atum

publicado por: Nicholas

Ovo recheado com pasta de atum. Enviada por Nicholas e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 6 ovos
• 1 lata de atum
• 3 colheres sopa de cream cheese
• 1 colher sopa rasa de mostarda dijon
• 1 tomate
• 2 pepinos em conserva
• pitadas de endro e sal à gosto
• caviar (opcional)
• folhas de manjericão fresco

modo de preparo

1. Cozinhe os ovos por cerca de 10 minutos.
2. Em um prato fundo despedace o atum e misture o cream cheese e a mostarda.
3. Quando os ovos estiverem cozidos, descasque-os e parta-os ao meio em sentido longitudinal. Retire as gemas e misture à pasta de atum.
4. Coloque nos pratos as metades dos ovos e preencha com a pasta.
5. Ao lado coloque rodelas do tomate com pitadas de sal e endro. Decore o prato com as folhas de manjericão, o pepino em rodelas e o caviar.
6. Se quiser servir com bolachinhas salgadas de aperitivo fica muito bom! Maneire no sal pois o caviar e o pepino costumam ser um pouco salgados.