Patê de Tofu

publicado por: Cristina

Patê de Tofu. Enviada por Cristina e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 200 g de tofu
• 4 hastes de salsinha
• 2 hasted de cebolinha
• 3 colheres de azeite de oliva
• 1/2 pimenta dedo-de-moça (opcional)
• 1/2 tomate vermelho
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Junte todos os ingrediente e bata em um liquidificador ou processador de sua preferência.
2. Quando tudo já estiver bem triturado coloque em uma tigela para patê e esta pronto para consumir.
3. Fica ótimo para servir com biscoito água e sal, torradas e como recheio de sanduiches. É uma opção leve e pouco calórica para servir.