Arroz Andaluz

publicado por: Luiza

Arroz Andaluz. Enviada por Luiza e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de arroz
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão amarelo
• 1 pimentão vermelho
• 1 cenoura ralada
• 1 sazón zaeli amarelo

modo de preparo

1. Cozinhe o arroz normalmente.
2. Corte em cubinhos pequenos os pimentões.
3. Rale a cenoura.
4. Coloque em uma panela separada do arroz, azeite, um pouco de arisco, os pimentões e a cenoura, coloque um pouquinho de água que cubra, coloque um sazón e deixe refogar até que seque a água.
5. Depois de refogado os pimentoes e a cenoura coloque o arroz em uma travessa e misture bem o refogado de pimentões e cenoura.
6. Depois de misturado e só servir.