Bolo de mel no liquidificador

publicado por: Juliana

Bolo de mel no liquidificador. Enviada por Juliana e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de mel
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 colher de fermento em pó
• canela (opcional)

modo de preparo

1. Preaquecer o forno.
2. Untar e enfarinhar a forma (assadeira).
3. No liquidificador bata os ovos, o leite e o mel.
4. Acrescente o açucar e a farinha aos poucos e por ultimo o fermento em pó.
5. Coloque na forma e leve ao forno para assar.
6. Após assado, desenforme e se desejar derrame mel em cima.