Pudim de pão sabor abacaxi

publicado por: Daiana

Pudim de pão sabor abacaxi. Enviada por Daiana e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Pudim:

• Pudim:2 rodelas de abacaxi
• 500 ml de leite
• 2 pães (leite ou sal)
• 9 colheres (sopa) de açúcar
• 2 ovos

Calda:

• Calda:6 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de goiabada
• água

modo de preparo

1. No liquidificador bata todos os ingredientes do pudim até conseguir uma mistura homogênea.
2. Despeje em uma forma de pudim própria para microondas, aperte o botão pudim ou asse por 30 minutos a depender da potência do micro-ondas.
3. Dica: o meu micro-ondas tem a potencia baixa por isso demora tanto, é bom sempre a cada 10 minutos verificar se o pudim está bom.
4. Retire do micro-ondas e deixe esfriar para então desenformar.
5. Faça uma calda lisa com o açúcar, a goiabada e a água.
6. Dica: faça a calda em uma panela com antiaderente porque impede de que ela queime antes da hora.
7. Despeje sobre o pudim e coloque na geladeira por pelo menos 2 horas.
8. Sirva, fica uma delicia!