Maionese de triguilho

publicado por: Newton

Maionese de triguilho. Enviada por Newton e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 copos de requeijão de trigo para quibe
• 1 copo de proteína de soja texturizada
• 1 copo de requeijão de maionese
• 1/2 de pimentão vermelho picado
• 1/2 de pimentão verde picado
• 1/2 de pimentão amarelo picado
• vagem cozida a gosto picadas
• 2 cenouras pequenas cozidas picadas
• azeitona a gosto picada
• cheiro verde a gosto picado
• cebola a gosto picada
• 1 limão
• azeite a gosto
• sal a gosto
• 1 lata de milho verde

modo de preparo

1. Colocar o triguilho em uma vasilha e cobrir com água quente, deixar 15 minutos.
2. Fazer o mesmo com a proteína de soja.
3. Após o tempo de espera escorra bem na água da proteína de soja e tire todo excesso.
4. Misture tudo com os legumes picados e coloque o sal, limão, azeite e a maionese por último.