Um pudim no micro-ondas não vai ficar igual ao feito no forno. Ele irá ficar cheio de buraquinhos, mas o sabor será o mesmo.
Primeiro bata os ingredientes do pudim no liquidificador por uns 2 minutos.
Depois prepare a calda numa panela, misture o açucar com a água antes de levar ao fogo, deixe no fogo até escurecer um pouco.
Depois num recipiente de vidro, coloque a calda e espalhe virando com as mãos o recipiente. Deixe a calda esfriar um pouco.
Coloque a mistura do liquidificador no recipiente com a calda e coloque no micro-ondas por aproximadamente 7 minutos (dependendo da potencia do seu micro-ondas deixe por mais ou menos tempo.
Quando terminar deixe esfriar e depois coloque na geladeira por mais ou menos 2 a 3 horas.