Pudim de leite para micro-ondas

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Pudim de leite para micro-ondas. Enviada por Annete e demora apenas 15 minutos.
Pudim de leite para micro-ondas
Preparo 15Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

Pudim:

  • Pudim:1 caixa de leite condensado grande
  • Leite (use a medida da caixa do leite condensado)
  • 2 ovos

Para a calda:

  • Para a calda:1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

modo de preparo

  1. Um pudim no micro-ondas não vai ficar igual ao feito no forno. Ele irá ficar cheio de buraquinhos, mas o sabor será o mesmo.
  2. Primeiro bata os ingredientes do pudim no liquidificador por uns 2 minutos.
  3. Depois prepare a calda numa panela, misture o açucar com a água antes de levar ao fogo, deixe no fogo até escurecer um pouco.
  4. Depois num recipiente de vidro, coloque a calda e espalhe virando com as mãos o recipiente. Deixe a calda esfriar um pouco.
  5. Coloque a mistura do liquidificador no recipiente com a calda e coloque no micro-ondas por aproximadamente 7 minutos (dependendo da potencia do seu micro-ondas deixe por mais ou menos tempo.
  6. Quando terminar deixe esfriar e depois coloque na geladeira por mais ou menos 2 a 3 horas.
  7. Agora é só servir!

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