2 cubinhos de tempero para feijão ou outro qualquer
2 colheres de sopa de salsa picadinha
2 colheres de sopa de cebolinha picadinha
200 g de linguiça cortadas em fatias
1/2 xícara de macarrão de letrinhas (alfabeto) ou outro de sua preferência, entretanto, melhor se for bem pequeno
Sal e pimenta a gosto
modo de preparo
Bata no liquidificador o feijão cozido, os cubinhos de tempero para feijão e a água.
Reserve.
Em uma panela grande, coloque a metade do azeite e frite o alho e a cebola. Coloque então a linguiça e deixe dourar. Adicione o feijão que foi batido no liquidificador, colocando a metade dos temperinhos verdes e provando o sal. Se gostar, coloque um pouco de pimenta.
Finalmente, coloque o macarrão e deixe cozinhar por uns 5 minutos. Na hora de servir, coloque o restante dos temperinhos verdes e o azeite. Sirva bem quentinha.