Minipão com recheio de presunto e queijo

publicado por: Soraya

Minipão com recheio de presunto e queijo. Enviada por Soraya e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:200 g de queijo mussarela
• 200 g de presunto
• 1 cebola pequena picada
• 2 tomates sem pele picados
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de orégano
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Gema para pincelar o pão

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata os ingredientes no liquidificador, com exceção da farinha de trigo.
2. Coloque a mistura em um recipiente e acrescente a farinha aos poucos, até que a massa não grude mais nas mãos.
3. Cubra e deixe descansar por 50 minutos (a massa vai crescer).

Recheio:

1. Recheio:Pique bem pequenininho o queijo e o presunto e junte o restante dos ingredientes e misture.
2. Abra a massa em superfície enfarinhada, formando um retângulo.
3. Espalhe o recheio, modele o pão e faça cortes na superfície.
4. Pincele a gema batida misturada a um pouco de água.
5. Deixe crescer na assadeira por mais 20 minutos.
6. Leve ao forno pré-aquecido por, aproximadamente, 30 minutos (180°C).