Bolo fofo com cobertura de chocolate alemão

publicado por: Daniella

Bolo fofo com cobertura de chocolate alemão. Enviada por Daniella e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Cobertura:

• Cobertura:3 colheres de margarina
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 50 g de leite
• 50 g de água

modo de preparo

1. Bata no liquidificador (de preferência) ovos, açúcar, óleo, fermento, chocolate em pó e 2 xícaras de leite.
2. Só coloque o restante do leite após 30 segundos de batimento no liquidificador.
3. Coloque a massa já batida, na assadeira untada, coloque no forno por 30 minutos (180°C).
4. Enquanto isso, prepare a cobertura.
5. Em uma panela coloque os ingredientes e misture por 3 minutos (em fogo médio).
6. Após o bolo estar pronto, acrescente a cobertura.