Bolo fofo com cobertura de chocolate alemão

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Bolo fofo com cobertura de chocolate alemão. Enviada por Daniella e demora apenas 30 minutos.
Bolo fofo com cobertura de chocolate alemão
Preparo 30Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

Cobertura:

  • Cobertura:3 colheres de margarina
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 50 g de leite
  • 50 g de água

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador (de preferência) ovos, açúcar, óleo, fermento, chocolate em pó e 2 xícaras de leite.
  2. Só coloque o restante do leite após 30 segundos de batimento no liquidificador.
  3. Coloque a massa já batida, na assadeira untada, coloque no forno por 30 minutos (180°C).
  4. Enquanto isso, prepare a cobertura.
  5. Em uma panela coloque os ingredientes e misture por 3 minutos (em fogo médio).
  6. Após o bolo estar pronto, acrescente a cobertura.

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