Bolo diet de aveia

publicado por: Calista

Bolo diet de aveia. Enviada por Calista e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 colheres de sopa de margarina sem sal
• 6 colheres de sopa de mel de abelha
• 1 ovo de galinha inteiro
• 1 xícara de café de farinha de trigo sem fermento
• 1/2 xícara de leite líquido ou em pó diluído
• 2 colheres de sopa de aveia grossa
• 2 colheres de chá de fermento em pó

modo de preparo

1. Misture (batedeira, liquidificador ou com colher de pau) a margarina, mel e ovo.
2. Quando a mistura estiver homogênea acrescente a farinha e continue mexendo (batedeira ou com colher de pau) até formar um creme.
3. Acrescente o leite e a aveia e mexa bem. E por último o fermento a massa e deve ser mexido apenas para se juntar a massa. Em forma untada e povilhada leve a massa ao forno.