Sorvete 3 camadas

publicado por: Luiz

Sorvete 3 camadas. Enviada por Luiz e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Primeira camada:

• Primeira camada:1 lata de leite condensado
• 1 lata leite
• 4 gemas
• 1 colher de cafe de baunilha

Segunda camada:

• Segunda camada:2 copos americano de leite
• 8 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 2 colheres (sopa) de amido milho
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• raspas grossas de chocolate ao leite ou de sua preferência

Terceira camada:

• Terceira camada:1 lata creme de leite
• 4 claras
• 4 colheres (sopa) de açúcar

modo de preparo

Primeira camada:

1. Primeira camada:Leve todos ingredientes ao fogo e mexa com uma colher de pau até formar um creme.
2. Despeje em uma travessa de vidro de tamanho médio e deixe esfriar.

Segunda camada:

1. Segunda camada:Leve todos ingredientes ao fogo e mexa com uma colher de pau até formar um creme.
2. Despeje sobre o primeiro creme frio e salpique as raspas de chocolate.

Terceira camada:

1. Terceira camada:Bata as claras com o açúcar na batedeira até formar um creme.
2. Com a batedeira desligada acrescente o creme de leite sem o soro devagar ate misturar bem.
3. Despeje sobre a segunda camada e finalize com raspas de chocolate.
4. Leve ao freezer por aproximadamente 6 horas.
5. Pode trocar as raspas de chocolate por nozes picadas.