Misture o leite morno com o fermento até dissolver, coloque o óleo, a água, o sal, o açúcar, os ovos, a margarina.
Em seguida coloque a farinha se preciso coloque mais até dar ponto ate desgrudar das maos
depois de pronto deixe crescer 1/2 hora e va preparando a linguiça tire toda a pele da linguiça e refogue bem ate dourar depois coloque cebola picada e tomate picadinho e tempero a gosto e salça
depois de refogado corte a massa e abra como se fosse fazer um pão, coloque mussarela e a linguiça, enrole e passe gema de ovos por cima e é só assar.