Liasse de Fricassê

publicado por: Rubens

Liasse de Fricassê. Enviada por Rubens e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 kg de peito de frango desfiado
• 2 latas ou caixas de creme de leite
• 1 pacote de molho de tomate
• 1 tablete tempero de frango
• 1 pote requeijão
• 1 cebola
• 5 azeitonas picadas
• 100 g de catupiry
• 300 g de mussarela patiada
• 500 g de massa de pastel (pacote)
• 1 frasco de champignon (opcional)

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Refogue a cebola, misture o franco desfiado e coloque creme de leite ate ficar cremoso. Acrescente durante o processo o tempero e o requeijão (misture para evitar caroços) e o molho de tomate.
2. Deixe cozinhar por 10 minutos, sempre misturando, após isso acrescente o champion. Deixe mais 10 minutos.

Montagem do Liasse (trouxa):

1. Montagem do Liasse (trouxa):Em uma travesa (de vidro ou metal) passe uma pequena camada do restante do molho de tomate.
2. Peque a massa de pastel, coloque uma pequena porção de queijo mussarela e uma colher cheia do fricassê.
3. Feche com as pontas do dedos para ficar como uma bola.
4. Após montar todos coloque dentro da forma e jogue o catupiry em cima.
5. Leve ao forno por 20 minutos.