Estrogonofe com batata

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Estrogonofe com batata. Enviada por Jenifer e demora apenas 25 minutos.
Estrogonofe com batata
Preparo 25Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 1 peito de frango cortado em cubos
  • 1 caldo knorr de galinha
  • 1 lata e creme de leite
  • 1/2 cebola ralada ou triturada
  • 1 colher de sopa de azeite doce
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • manjericão a gosto
  • tempero completo
  • 1 dente de alho ralado ou triturado
  • 2 batatas cortadas em cubos cozidas

modo de preparo

  1. Tempere o frango com tempro completo e reserve.
  2. Rale a cebola e o alho ou então triture, coloque o azeite na panela e acrescente a cebola, deixe até dourar.
  3. Acrescente o frango, um pouco de água e o caldo knorr e deixe cozinhar por 5 minutos, passado o tempo coloque o creme de leite, o catchup e o manjericão, quando formar um caldo grosso acrescente as batatas já cozidas.
  4. Deixe alguns segundos e está pronto.

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