1 bolo inglês tipo bauducco ou outra marca de sabor chocolate fatiado
2 barras de chocolate (ao leite e meio amargo)
1 lata de creme de leite
200 g de cerejas picadas
1 pote de creme de leite fresco (350 ml) ou chantilly pronto
3 colheres de sopa de açúcar
raspas de chocolate e cerejas para decorar
corante (qualquer cor opcional)
modo de preparo
Chantilly
Bata o creme de leite fresco na batedeira e acrescente 3 colheres de sopa de açúcar, bata bem até formar o chantilly, apenas cuidado para não bater demais, senão vira manteiga.
Para decorar:
Para decorar:Pode utilizar um pouco do chantilly e acrescentar corante da cor que desejar, após ficar da cor desejada, coloque o chantilly em um saco de confeitar e use o bico pitanga ou outro que desejar e faça pequenas flores, ou decore a seu gosto.
