Em uma tigela, misture o requeijão com o creme de leite, o sal e a pimenta do reino e reserve.
Em um refratário médio, faça uma camada de carme refogada,outra de presunto, 2 camadas de mussarela e metade da mistura do requeijão. Faça outra camada de carme, outra de presunto, outra de mussarela e o restante da mistura do requeijão. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar levemente.
