Bolo bombom de chocolate

publicado por: Enrica

Bolo bombom de chocolate. Enviada por Enrica e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

Massa do bolo:

• Massa do bolo:1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara de óleo de soja
• 2 ovos
• 2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

• Recheio:1 lata de leite condensado
• 1 colher de manteiga
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó

Cobertura:

• Cobertura:Barra de chocolate de 500 g

modo de preparo

Massa do bolo:

1. Massa do bolo:Coloque os líquidos no liquidificador e bata até misturar bem.
2. Coloque restante dos ingredientes, sendo o fermento o último.
3. Coloque em uma forma de preferência retangular, untada e enfarinhada.

Recheio:

1. Recheio:Leve ao fogo brando até engrossar

Calda:

1. Calda:2 colheres de chocolate com 1 copo de leite batido

Cobertura:

1. Cobertura:Derreta em banho-maria

Montagem:

1. Montagem:Corte o bolo em quadradinhos, passe o recheio, molhe com a calda.
2. Leve os quadradinhos ao congelador por 1 hora, depois molhe-os no chocolate derretido e leve ao congelador por mais 1 hora.
3. Sirva congelado.