Bolo bombom de chocolate

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Bolo bombom de chocolate. Enviada por Enrica e demora apenas 3 minutos.
Bolo bombom de chocolate
Preparo 3Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

Massa do bolo:

  • Massa do bolo:1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara de óleo de soja
  • 2 ovos
  • 2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

  • Recheio:1 lata de leite condensado
  • 1 colher de manteiga
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó

Cobertura:

  • Cobertura:Barra de chocolate de 500 g

modo de preparo

Massa do bolo:

  1. Massa do bolo:Coloque os líquidos no liquidificador e bata até misturar bem.
  2. Coloque restante dos ingredientes, sendo o fermento o último.
  3. Coloque em uma forma de preferência retangular, untada e enfarinhada.

Recheio:

  1. Recheio:Leve ao fogo brando até engrossar

Calda:

  1. Calda:2 colheres de chocolate com 1 copo de leite batido

Cobertura:

  1. Cobertura:Derreta em banho-maria

Montagem:

  1. Montagem:Corte o bolo em quadradinhos, passe o recheio, molhe com a calda.
  2. Leve os quadradinhos ao congelador por 1 hora, depois molhe-os no chocolate derretido e leve ao congelador por mais 1 hora.
  3. Sirva congelado.

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