Torta de Uva Thompson da Iza

publicado por: Hugo

Torta de Uva Thompson da Iza. Enviada por Hugo e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 xícaras de chá de farinha de trigo para a massa
• 4 colheres de sopa de margarina
• ½ lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó

Creme:

• Creme:½ lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 2 gemas peneiradas
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• Uvas thompson quanto baste (é aquela sem caroço, que é mais azedinha)

Cobertura:

• Cobertura:1 caixa de gelatina sem sabor
• 2 xícaras (chá) de água
• 1 colher (sopa) de polvilho doce

modo de preparo

Cobertura:

1. Cobertura:Em uma panela coloque a água (reserve um pouco), a gelatina e o polvilho dissolvido com a água reservada.
2. Cozinhe por uns 4 a 5 minutos até obter uma aparência transparente, coloque por cima da torta.
3. Pode ser feita com essa cobertura para ficar brilhante, mas eu prefiro sem. Espero que gostem.