1 kg de peixe (Saint Peter, Linguado, Robalo) em filés não muito finos
1 pacote de creme de aspargos
Suco de 1 limão
Pimenta e sal a gosto
Aspargos em conserva o quanto necessário
modo de preparo
Tempere os filés de peixe com antecedência, por pelo menos 10 minutos, temperando-os com o limão, sal e a pimenta (não coloque muito sal, pois o creme de aspargos já tem bastante).
Prepare o creme de aspargos como recomendado no pacote.
Disponha os filés de peixe em uma assadeira untada.
Cubra-os com o creme e coloque os aspargos em conserva por cima.
Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos, em fogo médio.
